Offre n° 191DSMG
Serveur / Serveuse (H/F)

Actualisé le 15 avril 2025

Nous recherchons un/une serveur/serveuse à compter du 1er Mai jusqu'au 30 Septembre/35h par semaine Travail du vendredi au mardi inclus, les horaires sont de 15H30 jusqu'à la fin du service. Repos le mercredi et jeudi. Vos missions : Accueillir la clientèle de l'hôtel assurer le service le soir avec la préparation de la salle service des boissons gestion des boissons plonge bar dressage des tables du petit-déjeuner du lendemain

Type de contrat

Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros à 14.0 Euros

Profil souhaité

Expérience

6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Communication avec la cuisineCette compétence est indispensable
Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
Garantir la satisfaction du clientCette compétence est indispensable
Gestion des stocks et des commandesCette compétence est indispensable
Maintenir un environnement de travail sécurisé et organiséCette compétence est indispensable
Maintenir une communication claire et professionnelleCette compétence est indispensable
Nettoyage des espaces de restaurationCette compétence est indispensable
Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationCette compétence est indispensable
Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
S'exprimer avec politesse et courtoisieCette compétence est indispensable
Adaptation à la diversité culturelle des clients
Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten)
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Titre à Finalité Professionnelle Serveur en restauration

Savoir-être professionnels

Avoir le sens du service
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

HOTEL LE VIEUX TILLEUL / RESTAURANT L'IN

3 à 5 salariés

Site internet: https://www.vieux-tilleul.fr/

Hôtel de 18 Chambre classé 2 étoiles avec restaurant situé à Seyne les Alpes dans la Vallée de la Blanche-Serre-Ponçon, à proximité de 2 stations de ski, Montclar et Chabanon, à 40 km de Digne les Bains et 45 km de Gap et 40 km de Barcelonette.

Voir la page employeur