Boulanger viennoisier industriel H/F 62 - ARQUES
Offre n° 191DSQD
Boulanger viennoisier industriel H/F
62 - ARQUES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 01 juillet 2025
Envie d'évoluer au sein d'une entreprise en développement? d'exercer le métier de boulanger(e) industriel ou de vous former dans ce domaine? Rejoignez les équipes de Régnier Sucré&Salé ! Vos missions : - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage. - Diviser la masse de pâte en patons, les façonner (baguette, boule...) et surveiller la fermentation. - Confectionner des viennoiseries - Nettoyer le matériel et le poste de travail Votre profil : - vous êtes rigoureux(se) et vous appliquez soigneusement les procédures, - vous respectez les temps de fabrication de chaque type de produit - vous appliquez strictement les règles d'hygiène - vous êtes être soigneux(se) et avez le goût du travail bien fait. Conditions du poste : Travail posté (8H-15H20 / 11H-18H20) en milieu industriel et dans un environnement poussiéreux. Vous êtes amené à travailler le dimanche. Vous avez les paniers repas. Le poste est évolutif, une formation préalable peut également être envisagée.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
- boulanger(ère) industrie agroalimentaire
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Employeur
REGNIER SUCRE & SALE
50 à 99 salariés
Régnier Sucré & Salé, site industriel de Novasources, fabrique une large gamme de pâtisseries, mignardises sucrées et cocktails salés, mais aussi brioches et pains traiteur. Nous avons utilisé nos compétences originelles pour développer des références fortes depuis 50 ans.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Petrisseur (H/F)
LEADER DUNKERQUE 2026 - 59 - GRANDE SYNTHE
Notre agence est à la recherche d'un profil PETRISSEUR H/F pour notre client spécialisé dans le secteur agro-alimentaire (snacking, pizzas...) et basé à Grande-Synthe (59760). Dans le cadre de ce...
Intérim - Temps plein
Publié aujourd'hui
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Ouvrier boulanger (H/F)
MANPOWER FRANCE - 62 - Aire-sur-la-Lys
Manpower BETHUNE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier boulanger (H/F) Notre site de production à Aire-sur-la-Lys met l'accent sur l'innovation, la...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 19 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
RAS Interim - 59 - DUNKERQUE
* Préparation de la pâte, pétrissage, fermentation et cuisson. * Contrôle qualité. * Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat * Effectuer le montage et la décoration des...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 14 jours
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Boulanger / Boulangère Noeux-les-Mines (H/F)
BOULANGERIE LOUISE - 62 - Nœux-les-Mines
Véritable artisan, nous recherchons des professionnels avec un sens commercial développé et aimant le goût du travail bien fait. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains...
CDD - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Boulanger (H/F)
PROMAN - 62 - Beuvry
Le poste : "Notre usine spécialisée dans la fabrication de pains précuits et crus surgelés où qualité et durabilité se manifeste à travers l'utilisation de farines respectueuses de l'environnement,...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 11 jours
Intérim
Temps plein(déjà vu)
BOULANGER/E horaires en journée (H/F)
MAISON BAUDRY - 62 - BETHUNE
Nous recherchons un boulanger H/F en horaires de journée. Vous êtes autonome sur votre poste (salaire selon profil). Missions : - Fabrication de pains traditionnels et spéciaux (Dosage des...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Apprenti(e) boulanger / Apprentie boulangère (H/F)
BOULANGERIE LOUISE - 59 - Bailleul
Prépare ton FUTUR, grâce à l'alternance ! BOULANGERIE LOUISE BAILLEUL te forme, sur le terrain, au métier de Boulanger(e), et t'accompagne dans l'obtention de ton diplôme, avec son CFA d'entreprise...
CDD - Temps plein
Publié il y a 18 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein(déjà vu)
Boulanger / Boulangère Bailleul (H/F)
BOULANGERIE LOUISE - 59 - Bailleul
Véritable artisan, nous recherchons des professionnels avec un sens commercial développé et aimant le goût du travail bien fait. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains...
CDD - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
BOULANGERIE MARIE BLACHERE - 59 - HAZEBROUCK
Notre établissement recrute un Boulanger (H/F). Vous êtes diplômé du CAP ou BP Boulanger, et vous maîtrisez la conception des pains en tous genre et des baguettes. Vous possédez idéalement de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
AU PECHE MIGNON - 62 - ENVIRONS DE bOULOGNE SUR MER
Vous serez amené(e) à apprendre à confectionner du pain et des viennoiseries. Vous serez accompagné(e) tout au long de votre processus d'apprentissage. Votre formation sera d'une durée de 1 a 2 ans...
CDD - Temps plein
Publié il y a 20 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)