Second / Seconde de cuisine 69 - BELLEVILLE EN BEAUJOLAIS
Offre n° 191DZSL
Second / Seconde de cuisine
69 - BELLEVILLE EN BEAUJOLAIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 avril 2025
Second(e) de cuisine - La Guinguette du Port Envie de mettre ta créativité et ton savoir-faire au service d'un lieu vivant, festif et ancré dans le terroir ? Rejoins notre équipe passionnée aux bords de Saône ! La Guinguette du Port, c'est : Un resto d'été gourmand et convivial, une carte courte qui met à l'honneur les produits régionaux, une scène musicale différente chaque semaine, et une ambiance comme on les aime : décontractée, joyeuse et généreuse. Ton rôle en cuisine : Aux côtés du chef, tu seras garant(e) de la qualité et du bon déroulement du service. On cherche un(e) second(e) de cuisine avec de l'expérience sur un poste similaire, capable de prendre des initiatives et de garder son sang-froid dans le rush ! Tes missions : Participer activement à la mise en place et à l'envoi des plats Assurer la bonne organisation de la cuisine avec le chef Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité Gérer les stocks, anticiper les besoins et passer les commandes si nécessaire Être force de proposition sur les recettes et les optimisations Maintenir une ambiance de travail positive et efficace en cuisine Ce qu'on attend de toi : Une solide expérience en restauration (poste de second ou équivalent) De la rigueur, de la réactivité et un vrai esprit d'équipe Un amour du bon produit, du fait-maison et du travail bien fait En bonus : une bonne dose de bonne humeur ! Poste basé à la Guinguette du Port (bord de Saône) CDD saisonnier - Temps plein - Période estivale Salaire à définir selon expérience Prêt(e) à embarquer avec nous ? Envoie vite ta candidature, on a hâte de te rencontrer !
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA GUINGUETTE DU PORT
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Restaurant estival ouvert de Mai à Septembre. Service du midi et du soir. Capacité : 120 couverts Un concert de musique live occupe notre scène chaque semaine. M. Manuel Castanho
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