Pour compléter son équipe, Restaurant spécialité fruits de mer, cherche chef de partie chaud / froid Vous êtes dynamique et aimez le travail en équipe, la cuisine est une véritable passion pour vous, alors cet emploi est fait pour vous Sous la responsabilité directe du chef de cuisine, vos missions seront : - Réaliser des préparations culinaires - Participer à la mise en place cuisine en vue du service - Veiller à la propreté et assurer la sécurité alimentaire conformément aux normes hygiène HACCP réceptionner et ranger les provisions nettoyage du matériel et des offices Etre méthodique et discipliné dans toutes les tâches... Qualités souhaitées : Rigoureux, appliqué et réactif être polyvalent. Salaire motivant.