Serveur / Serveuse en restauration traditionnelle (H/F) 77 - ST JEAN LES DEUX JUMEAUX
Offre n° 191FGCR
Serveur / Serveuse en restauration traditionnelle (H/F)
77 - ST JEAN LES DEUX JUMEAUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 avril 2025
Recherche Serveur/se en restauration traditionnelle, rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Vos missions : Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie, Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons, Prend les commandes et sert les clients avec efficacité. Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables. Restaurant fermé le dimanche soir, lundi et mardi. Horaires 10h30 15H30 et 19h 22h30
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- 1700 euros net selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - en service restaurant traditionnelCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Communication avec la cuisine
- Connaissance des vins
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Garantir la satisfaction du client
- Gestion des plaintes clients
- Maintenir une communication claire et professionnelle
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Techniques de dressage de table
- Techniques de dressage des plats
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques du service en salle
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
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