Offre n° 191FPHK
Employé polyvalent cuisine et salle (H/F)

Actualisé le 16 avril 2025

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe de mi-juin à mi-septembre et offrir une expérience chaleureuse à nos clients. Vos missions : - Assister le chef dans la préparation des plats - Participer au service en salle et en terrasse pour assurer une expérience client de qualité - Veiller au bon entretien de la cuisine, de la salle et des commodités - Contribuer à la création d'une ambiance conviviale et accueillante - Servir au bar le cas échéant - Encaisser les règlements le cas échéant Votre profil : - Expérience en cuisine et/ou en service appréciée, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e) ! - Dynamique, polyvalent(e), volontaire et motivé(e) - Bonne compréhension des consignes et prise d'initiatives - Bonne présentation, sens du service et de l'accueil, excellent relationnel et sourire à toute épreuve - Capacité à gérer le stress et les périodes de forte affluence Pourquoi nous rejoindre ? - Travailler dans un cadre idyllique, en pleine nature, face au seul lac naturel des Bauges - Faire partie d'une équipe bienveillante et passionnée - Ambiance conviviale et familiale Attention pas de logement Rémunération : Selon expérience + avantages en nature (repas fournis sur votre temps de présence) Postulez dès maintenant en pensant à remplir la partie lettre de motivation ! À très bientôt à l'Auberge du Lac !

Type de contrat

Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travailCette compétence est indispensable
Communiquer efficacement avec l'équipe et les clientsCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Gestion du temps en cuisineCette compétence est indispensable
Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
Nettoyage de surfaces en cuisineCette compétence est indispensable
Plonge manuelleCette compétence est indispensable
Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)Cette compétence est indispensable
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
Répondre aux attentes d'un clientCette compétence est indispensable
Gestion des relations clientèle
Procéder à l'encaissement
Préparer des boissons chaudes ou froides
Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Réaliser un service en salle
Utilisation de caisse enregistreuse
Utilisation de matériel de nettoyage

Permis

B - Véhicule léger

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

L'AUBERGE DU LAC

1 ou 2 salariés

Qui sommes-nous ? L'Auberge du Lac de La Thuile (73) rouvre ses portes en avril 2025 sous une nouvelle gérance ! Située dans un cadre naturel exceptionnel entre lac et montagnes, notre auberge est un lieu convivial où l'on partage une cuisine traditionnelle généreuse et de saison, dans une ambiance chaleureuse. Nous avons à cœur de créer un espace vivant pour les habitants et les touristes. Ouvert 7 jours / 7 Mme Nathalie Pierrel