Offre n° 191GQCW
Chef de partie
24 - MONBAZILLAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 avril 2025
Lieu : Le Bistrot de Malfourat - Monbazillac (24) Le Bistrot de Malfourat, adresse conviviale et gourmande , recherche son/sa futur(e) Chef de Partie pour rejoindre son équipe au 6 mai Une cuisine bistronomique, de saison, inspirée du terroir local avec une bonne dose d'inventivité. Produits frais, circuits courts, assiettes généreuses, et ambiance chaleureuse Missions: Gestion du poste (chaud, froid, pâtisserie, selon ton profil) avec autonomie et rigueur Participer activement à la mise en place, au service et au nettoyage Travailler en étroite collaboration avec le Chef et le reste de la brigade Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Être force de proposition sur les plats et les suggestions Profil recherché : Expérience significative en restauration (idéalement dans un établissement de même gamme) Sérieux(se), dynamique, organisé(e) et curieux(se) Envie de s'investir Sens du détail et amour du bon produit
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2390.0 Euros à 2391.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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