Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 79 - PLAINE ET VALLEES
Offre n° 191GRKP
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
79 - PLAINE ET VALLEES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 mai 2025
La résidence L'Orée des Bois recrute un cuisinier de collectivité Au sein d'un véritable lieu de vie où l'on respecte la dignité de chacun, vous participerez à l'accompagnement de nos résidents au sein de l'équipe. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous contribuez au maintien de l'exigence de qualité de nos repas, pour nos résidents et nos clients de portage de repas à domicile. Vos principales missions : - Préparation des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents ; - Respect des procédures HACCP ; - Réception des livraisons et distribution et le conditionnement de la production, - Entretien de l'espace cuisine ; Titulaire d'un CAP cuisine ou d'un CAP Charcutier-traiteur ; Vous bénéficiez idéalement d'une expérience similaire, vous aimez le contact avec la personne âgée et vous êtes rigoureux dans votre travail, organisé et vous respectez les normes d'hygiène. Type d'emploi : Temps plein, CDD remplacement d'un congé paternité et congé annuel du 30/06/2025 au 14/09/2025 ; Prise de poste avec doublure pour commencer. Organisation du temps de travail : Travail 1 week-end sur 2 ; Horaires : 7h30 /jour Matin (6h30-14h30) Soir (13h-20h30) suivant un planning établi ; Rémunération : Fixée selon les statuts de la FPH ; Prime Ségur, ; Pour un temps plein : entre 2196 € et 2307 € brut mensuel ; 1758 € et 1855 € net mensuel ; prime de dimanche ou jours fériés ; majoration pour enfants ; prime de précarité ; Possibilité de reprise d'ancienneté. AVANTAGES : Fonction Publique Hospitalière (EHPAD autonome), RTT, férié récupéré, planning souple, formations, établissement adhérent au CGOS (Comité de Gestions des œuvres sociales).
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2196.0 Euros à 2307.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formations
- CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité Cette formation est indispensable
- CAP, BEP et équivalents Traiteur
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
RESIDENCE L OREE DES BOIS EHPAD
100 à 199 salariés
E.H.P.A.D. du secteur de la fonction publique hospitalière
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
L'ENVERS DU CASTILLE - 79 - PARTHENAY
Poste à temps plein en restauration traditionnelle. Les plannings seront prévus à la semaine et vous travaillerez principalement du mardi au dimanche avec les services du midi en semaine...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
RESTOSAUMUR - 49 - SAUMUR
Vous seconderez le chef de partie et participerez à toutes les missions de la cuisine: Mise en place du matin Froid, entrée, dessert Plonge et nettoyage de l'outil de travail Dressage des assiettes...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef de partie (H/F)
RESTOSAUMUR - 49 - SAUMUR
Vous participerez à toutes les missions de la cuisine: Mise en place du matin Gérer la plaque de cuisson pour les grillades Froid, entrée, dessert Nettoyage de l'outil de travail Dressage des...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
COMMIS DE CUISINE (H/F)
LA TAVERNE TABLE DE CARACTERE - 49 - SAUMUR
En collaboration avec le Chef de Cuisine, Chef de Partie, et avec l'ensemble des membres de la cuisine et salle, vous intervenez sur la préparation des salades et des entrées froides. Vous préparez,...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef de partie H/F cuisine (H/F)
KEATING STEAK ET WINE HOUSE - 49 - SAUMUR
CHef de Partie H/F Lieu de travail : Saumur (49400) Type de contrat : CDD saisonnier ou CDI selon profil, temps plein, Travail en coupure, 2.5 jours de repos par semaine (dimanche, lundi et...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
LE GRAND BLEU - 49 - SAUMUR
Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle,vous assurez la partie froide : épluchage des légumes, préparation et dressage des desserts. Établissement fermé le dimanche et lundi. Contrat de mai...
CDD - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LE 110 - 49 - SAUMUR
***recrutement urgent*** Vous intégrerez une équipe de 3 cuisiniers au sein d'un restaurant traditionnel. Vous devez être autonome. Service du midi, + service uniquement le vendredi et le samedi...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Second de cuisine en collectivité (H/F)
CENTRE D'HABITAT LEOPOLD BELLAN - 37 - BEAUMONT EN VERON
Nous recherchons, dans le cadre d'un remplacement pour arrêt maladie, un second de cuisine (H/F) pour intégrer notre équipe de service en restauration collective auprès d'adultes en situation de...
CDD - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
LA LICORNE - 49 - FONTEVRAUD L ABBAYE
Le restaurant La Licorne à Saumur recherche un /une Commis / Commise de cuisine CDD six mois Travail cinq jours sur sept en coupures
CDD - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F)
49 - SAUMUR
Pour compléter son équipe, TIMMERMAN SAUMUR recherche un Cuisinier/ère. Vous serez en charge de : - préparer divers produits traiteurs sur les lieux de réception - effectuer le conditionnement, la...
CDD - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDD
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)