Cuisinier qualifié (H/F)

Cuisinier qualifié (H/F) 21 - DIJON

Offre n° 191HBRW
Cuisinier qualifié (H/F)

21 - DIJON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 24 avril 2025

Nous cherchons pour notre restaurant un cuisinier qualifié. Vous assurez la préparation des entrées, plats et desserts au sein d'un restaurant traditionnel. Elaboration des menus. Vous pourrez être maître formateur avec un apprenti. Restaurant capacité de 40 places assises. Restaurant fermé le samedi midi, le dimanche, et le lundi soir . Prise de poste immédiate.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - en tant que second de cuisineCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • haccpCette compétence est indispensable
  • Préparer des repasCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Gérer son stress
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Prendre des initiatives et être force de proposition

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

BISTROT DES TRAMWAYS

1 ou 2 salariés

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