L'agence Ergos recherche activement un Boucher (h/f) à GIMONT. En tant que boucher, vous aurez pour principales missions de préparer et découper les pièces de viande destinées au tranchage industriel, contrôler la qualité des produits, assurer la manutention et l'approvisionnement des lignes de tranchage, et respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP). La rigueur, l'esprit d'équipe et le respect des consignes d'hygiène sont des qualités essentielles pour réussir dans ce rôle. Les conditions de travail comprennent un horaire en équipes du matin (07h00-14h00) du lundi au vendredi, dans une ambiance froide (2 à 4°C). Vous évoluerez dans un environnement agroalimentaire exigeant avec manipulations répétées, port de charges et station debout prolongée. Une tenue de protection comprenant blouse, gants, surchaussures, etc., vous sera fournie. Ce poste offre une opportunité unique d'intégrer une équipe dynamique et de mettre en valeur vos compétences en boucherie. Rejoignez-nous pour relever ce défi passionnant! Merci de vérifier votre éligibilité IAE auprès d'un conseiller.