Offre n° 191HQYH
CUISINIER / CUISINIERE EN ALTERNANCE (H/F)

75 - Paris (Dept.)

Actualisé le 17 avril 2025

Le CFA SAG&FORM recherche pour son entreprises partenaires SODEXO, 12 candidats souhaitant travailler en contrat de professionnalisation ou d'apprentissage, en tant que cuisinier/e en restauration collective. Les postes sont basés dans les départements suivants : 92 (Haut de Seine) - Paris - Yvelines (78) La formation proposée en alternance permet l'obtention du BAC PRO CUISINE. Il s'agit d'une formation technique vraiment passionnante, qui vous permet d'évoluer dans un environnement professionnel qualitatif. Alors, si vous voulez obtenir une qualification reconnue, Venez nous rejoindre ! A SAG&FORM, nous vous proposons une formation préalable. Nous organisons POUR VOUS l'entretien d'embauche, avec l'employeur. Nous PRÉPARONS ENSEMBLE cet entretien pour vous donner toutes les chances de le réussir et de signer un contrat de 1 an en alternance. N'attendez pas; poussez notre porte; nous vous accueillons avec grand plaisir !

Type de contrat

CDD - 12 Mois
Cont. professionnalisation

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1805.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents Agroalimentaire Cette formation est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Expliquer et faire respecter les règles et procédures
Fiches techniques de cuisine
Législation alimentaire
Manipuler des équipements de cuisine
Modes de cuisson des aliments
Organiser le traitement des commandes
Procédures de la marche en avant
Préparer les viandes et les poissons
Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Éplucher des légumes et des fruits
Communiquer à l'oral en milieu professionnel
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Savoir-être professionnels

Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve de réactivité
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Enseignement secondaire technique ou professionnel

Employeur

SAG&FORM

6 à 9 salariés

SAG&FORM est un organisme de formation et un CFA qui travaille avec de nombreuses entreprises partenaires sur toute l'Ile de France. Avec SAG&FORM, vous serez directement mis en relation avec ces entreprises pour une embauche prés de chez vous en alternance. Rejoignez nous ! M. Roger de MARGUERYE