Offre n° 191KLBL
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

40 - MOLIETS ET MAA - Localiser avec Mappy

Actualisé le 22 avril 2025

Restaurant LE TRANSAT situé à Moliets-et-Maa dans les Landes recrute : Un chef de partie / Cuisinier poste entrée froide H/F Poste nourri, logé. Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à Septembre 2025. Nous sommes à la recherche d'une personne qualifiée, sérieuse et habituée au gros débit en Juillet/Aout. Références anciens employeurs demandés.

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2900.0 Euros sur 12.0 mois
Hébergement
Mutuelle

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travail
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Conditionnement des aliments
Conditionner des produits
Dresser des plats pour le service
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Evacuer et trier des déchets, des produits
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Législation alimentaire
Maintenir une communication efficace au sein de l'équipe
Modes de cuisson des aliments
Nettoyage et entretien des équipements de cuisine