Barman / Barmaid, pour nouveau projet au coeur de Strasbourg (H/F) 67 - STRASBOURG
Offre n° 191KNHC
Barman / Barmaid, pour nouveau projet au coeur de Strasbourg (H/F)
67 - STRASBOURG - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 avril 2025
Tu aimes les bons cocktails, bons spiritueux, bières et vins, les moments de partage autour de bons produits, et tu sais tenir un bar comme personne ? On cherche notre perle rare : un(e) barman/barmaid expérimenté(e) pour faire vivre le bar au quotidien avec passion et rigueur, au côté du fondateur et avec une petite équipe bien dynamique. => Tes missions : - Préparer et envoyer des cocktails classiques & signatures avec soin (et style) => on est pas dans la mixologie, mais on est dans le spiritueux artisanal ! - Gérer le bar comme si c'était le tien : stocks, mise en place, hygiène, fermeture. - Être force de proposition pour de nouveaux drinks, animations ou idées folles (mais bonnes) - Créer du lien avec les clients, faire en sorte qu'ils se sentent chez eux - Soutenir la gestion quotidienne avec professionnalisme et fiabilité => Ce qu'on cherche : - Un vrai sens des responsabilités : pouvoir compter sur toi, confiance et rigueur => C'est un projet dans lequel il y a de quoi de s'impliquer sur le long terme :) - De l'expérience derrière un bar (si tu sais flairer un bon rhum à l'aveugle, on t'adore déjà) - Un bon relationnel, de la rigueur, de l'énergie et une vraie passion pour le métier - Un esprit d'équipe et l'envie de participer à une aventure locale et humaine => possibilité d'être former à de nouvelles choses. - Embarquer les équipes => Ce qu'on offre : - Un bar indépendant avec une vraie identité, une clientèle fidèle et curieuse - Une ambiance détendue mais pro, où chacun a sa place - La possibilité d'évoluer avec le projet, de t'impliquer dans les choix cocktails, événements, etc. - Des bons produits, des bonnes vibes, et une vraie culture du "drink & food" Intéressé(e) ? Envoie ton CV
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 27000.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
- Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
- Assurer la maintenance de base du matériel de bar
- Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
- Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Gérer les besoins en approvisionnement
- Procéder à l'encaissement
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les standards qualité de l'établissement
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de réactivité
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
HACIENDA BERNADETTE
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