Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 44 - ST MICHEL CHEF CHEF

Offre n° 191KXPT
Boulanger / Boulangère (H/F)

44 - ST MICHEL CHEF CHEF - Localiser avec Mappy

Publié le 22 avril 2025

Nous sommes à la recherche d'un Boulanger (H/F) pour la saison , d'avril à septembre . Vous gérez le pétrin et la cuisson des pains. 1 jour de repos le mardi et 1 autre jour dans la semaine

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

BOULANGERIE THARONNAISE

6 à 9 salariés

Mme . MORIN

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