RESPONSABLE DE BAR EN VVF logé SAISON ETE 25 (H/F) 74 - PASSY
Offre n° 191MDCM
RESPONSABLE DE BAR EN VVF logé SAISON ETE 25 (H/F)
74 - PASSY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 avril 2025
Dans un Village Vacances 3* situé au Plateau d'Assy, sous l'autorité de la direction et du responsable de restauration, vous managez une équipe de 2 agents. Établir les plannings de travail, définir les taches et former le personnel. Participation active au service au bar. Dynamiser l'équipe et force de proposition et d'initiatives (composition de cocktails). Assurer la bonne gestion et la justesse des caisses. être garant de la bonne tenue des stocks (inventaires, rangements réserves, frigo). Responsable de la propreté et hygiène des locaux, rangement des matériels, mobilier, entretien des tables, bonne utilisation et entretien des machines à café, chocolat ainsi que de la verrerie et vaisselle utilisée dans le respect des normes HACCP. Aide au restaurant en cas de besoin. Expérience en hôtel club appréciée. Possibilité de logement avec participation. Exigence casier B2 vierge. Emploi pour saison d'été du 26 juin au 08 septembre 2025 Possibilité de poursuivre sur la saison d'hiver si accord commun.
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2390.96 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
- Gérer une caisse
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Employeur
VILLAGE VACANCES GUEBRIANT
50 à 99 salariés
Village de Vacances 3 étoiles appartenant au Conseil Départemental du Val de Marne situé sur la commune de Passy 74. Accueille un public familial qui séjourne en pension complète. Face au Mont Blanc, à proximité de la station de ski de Plaine Joux. Statut de la Fonction Publique Territoriale
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