Offre n° 191MGXG
Boucher / Bouchère

44 - PUCEUL - Localiser avec Mappy

Publié le 23 avril 2025

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Formation

• CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

• Respect des procédures HACCPCette compétence est indispensable
• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie

Employeur

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