Boulanger / Boulangère 34 - PRADES LE LEZ
Offre n° 191MVWL
Boulanger / Boulangère
34 - PRADES LE LEZ - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 avril 2025
Nous recherchons un ou une Boulanger.e qualifié.e, en charge de gérer une production semi industrielle avec des méthodes de production artisanale, de qualité. vous travaillerez de 13h à 20h Compétences : - Savoir gérer autolyse, - Travail au levain naturel, - Fermentation lente, - Maîtrise des pâtes briochées (panettone) - Application des normes d'hygiène et sécurité
- Type de contrat
-
Intérim - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros à 14.5 Euros sur 0.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
GIMA INTERIM
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
GIMA INTERIM M. RECRUTEMENT SERVICE
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