Directeur / Directrice en hôtellerie-restauration (H/F) 44 - Nantes
Offre n° 191NJDZ
Directeur / Directrice en hôtellerie-restauration (H/F)
44 - Nantes - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 avril 2025
En tant que Directeur Hôtelier au Château de Portereau (44), vous serez responsable de la gestion globale de l'hôtel et de l'expérience client. Vos missions incluront la supervision des opérations quotidiennes, la gestion de l'équipe, et la garantie de la satisfaction des clients. * Superviser les opérations quotidiennes de l'hôtel, y compris la réception, le service de chambre, et les services de restauration. * Gérer et motiver l'équipe de direction et le personnel pour assurer un service de haute qualité. * Développer et mettre en œuvre des stratégies pour améliorer l'expérience client et augmenter la satisfaction. * Gérer les budgets et les ressources financières de l'hôtel, en veillant à une utilisation optimale des ressources. * Assurer la conformité avec les normes de qualité et les procédures de l'hôtel. * Gérer les relations avec les fournisseurs et les partenaires commerciaux. * Superviser les réservations, les check-in et les check-out, en veillant à une gestion efficace des chambres. * Assurer la propreté et l'entretien des installations de l'hôtel. * Gérer les plaintes des clients de manière appropriée et résoudre les problèmes. * Participer à la mise en œuvre des stratégies de marketing et de promotion de l'hôtel. Enjeux et responsabilités : Le Directeur hôtelier joue un rôle crucial dans la réussite de l'hôtel en assurant une gestion efficace et en veillant à la satisfaction des clients. Vous serez responsable de la coordination des différentes équipes pour garantir une expérience client exceptionnelle. Vous devrez également veiller à la rentabilité de l'hôtel en optimisant les ressources et en mettant en œuvre des stratégies de développement. Avantages : En rejoignant l'équipe du Château de Porterau (44), vous bénéficierez d'un environnement de travail stimulant et enrichissant. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un cadre exceptionnel, de développer vos compétences et de contribuer à la réussite d'un établissement de prestige. Vous aurez également accès à des formations continues et à des opportunités de carrière au sein d'un groupe dynamique. Expérience requise d'au moins 5 ans sur un poste similaire et parler Anglais courrament. Alors rejoignez nous ! Pour plus d'informations, n'hésitez pas à venir visiter notre site internet : https://bentouch.group/ <https://bentouch.group/>
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 45000.0 Euros à 55000.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
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Employeur
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