Le Restaurant "Les Charmettes" situé sur le Sillon à Saint Malo recherche un(e) chef de rang pour la saison 2025 dès que possible jusqu'à fin Septembre ou fin Octobre. Vous travaillerez sur une terrasse devant la grande plage du Sillon. Nous travaillons une carte courte avec des produits frais, influence cuisine du monde. Bar - restaurant de plage, ambiance familiale et décontractée, esprit paillote. Capacité 80 places assises - Horaire ouverture du bar/restaurant : 10h00-23h00 (service du midi, limonade le matin et l'après-midi et service du soir) Clientèle extérieure + clients hôtel Description poste : mise en place de la terrasse, service restauration et limonade, préparation bar, responsable de son rang (environ 40 places assises), prise de réservation Compétences requises : Sens du travail en équipe /Bon relationnel/ Gestion du stress /polyvalence 2 jours de repos consécutif fixe POSTE NON LOGÉ