Responsable de bar (H/F)

Responsable de bar (H/F) 93 - ST OUEN SUR SEINE

Offre n° 191PCJD
Responsable de bar (H/F)

93 - ST OUEN SUR SEINE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 24 avril 2025

Notre établissement La Communale, basé dans la zone des Docks à St Ouen, recherche son Responsable du Bar. Vous avez une expérience de 2 ans minimum à un poste identique et savez manager une petite équipe.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Station debout prolongée
Conditions de travail
Station debout prolongée
Salaire
  • Salaire brut : Annuel de 26000.00 Euros à 28000.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
  • Contrôler la qualité du nettoyage effectué
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client
  • Optimiser les coûts d'exploitation du bar
  • Prendre une commande client
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Réaliser des opérations comptables
  • Réaliser un service en salle
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Langues

  • FrançaisCette langue est indispensable
  • Anglais

Informations complémentaires

  • Qualification : Agent de maîtrise
  • Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

GROUND CONTROL

10 à 19 salariés

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