Bar restaurant de quartier à Gerland sud - cuisine type Lyonnaise - menu du jour et carte courte - clientèle de quartier bureau et artisans Petite équipe : 1 gérant, 1 serveuse, 1 chef(fe) cuisine en recrutement PROFIL: le ou la cheffe de cuisine devra avoir une expérience de cuisine produit frais, style bouchon menu du jour avec 2 entrées 2 plats et 3 desserts et carte courte de 6 entrées ,6 plats 6desserts bistrot brasserie de quartier, clientèle fidèle à développer en moyenne 35 couverts avec un objectif souhaité de 40-45 couverts minimum. je cherche un(e) chef (fe) capable de s'investir dans une petite structure poste évolutif actuellement l'équipe se compose de 3 personnes salaire évolutif rapidement avec évolution de la fréquentation travail sur un service le midi du lundi au vendredi de 8h30 à 15h30 ( a voir avec l'organisation de la personne)