Boulanger / Boulangère 44 - ST BREVIN LES PINS
Offre n° 191PJYQ
Boulanger / Boulangère
44 - ST BREVIN LES PINS - Localiser avec Mappy
Publié le 24 avril 2025
Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) par l'art de la boulangerie-pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique, composée d'un chef boulanger, d'un second boulanger et d'une apprentie. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pains et autres produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne organisé. Responsabilités Préparer les pâtes à pain et autres préparations culinaires selon les recettes établies Cuire les produits de boulangerie dans le respect des normes de qualité Assurer la manipulation des aliments en conformité avec les règles de sécurité alimentaire Veiller à la propreté et à l'hygiène de l'atelier de production Collaborer avec l'équipe pour garantir une production efficace et harmonieuse Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : Une formation en boulangerie-pâtisserie ou une expérience significative dans le domaine Des compétences solides en préparation des aliments et en techniques. Un respect strict des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez intégrer une entreprise dynamique, n'hésitez pas à postuler !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.76 Euros sur 0.0 mois
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone régionale
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Langue
- Français
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
LES GOURMANDISES DE LILY
6 à 9 salariés
Entreprise dynamique. 2 vendeuses 1 apprentie vendeuse plus la patronne, 1 boulanger 1 BP boulanger, le patron en pâtisserie et tourage 1 MC en pâtisserie. Mme Sophie PEDRON
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