Hôtel 4* recherche un(e) Assistant maître d'hôtel petit-déjeuner. Vous aurez en charge le service du Petit Déjeuner et du Bar pour le shift du matin. Personne de terrain, il vous sera demandé de la Polyvalence: -Gestion de l'équipe -Service -Boissons chaudes, froides, cocktails -Connaissances œnologiques -Préparation de planches apéritives -Entretien -Réassort -Commandes Un niveau bilingue en Anglais est indispensable. Profil : Idéalement issu d'une formation autour du service, vous justifiez impérativement d'une expérience significative en qualité de responsable dans un établissement de standing avec une carte variée et un débit important. Nous recherchons une personne polyvalente capable d'effectuer toutes les taches inhérentes au service du petit déjeuner et du bar. Reconnu pour vos qualités humaines, vous aimez travailler au sein d'une équipe dynamique et professionnelle. Le sens du service et de l'organisation sont les atouts qui vous permettront de mener à bien vos missions. 2500€ Brut Mensuel. 39h semaine. Travail le matin dès 6h. 2 Jours de repos consécutifs Poste non logé