Au sein d'un de nos restaurants La Véranda, Le Cap ou le Club Dauphin et pour une clientèle haut de gamme, vous êtes en charge de l'accueil des clients, de la facturation, de l'encaissement et de la mise en place de la salle de restaurant. Vous veillez à la bonne coordination et au bon déroulement du service. Vous êtes attentif(ve) aux remarques du client et vous savez travailler dans le respect des standards de qualité de l'hôtel. Nos standards de qualité, de service, de culture et d'image sont les valeurs que nous développerons ensemble pour votre carrière. PROFIL RECHERCHÉ - Français et Anglais courant exigé - Une troisième langue est un plus - Maîtrise des standards du luxe - Leadership et esprit d'équipe - Connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle - Formation Hôtelière - Expérience significative en Hôtellerie 5 - Luxe - Ponctuel(e), Motivé(e) et Réactif(ve) - Gestion des conflits et résolution problèmes clients Votre motivation et votre dynamisme feront toute la différence !