Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 81 - CARMAUX

Offre n° 191PTWV
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

81 - CARMAUX - Localiser avec Mappy

Actualisé le 25 avril 2025

Votre rôle sera d'assurer l'élaboration et une qualité constante des plats cuisinés qui seront distribués à nos résidents. Activités principales : - Réaliser les préparations culinaires, - Être responsable des bons apports hydriques et nutritionnels, - Suivre les protocoles nutritionnels, - Assurer le rangement, l'ordonnancement, la traçabilité et la mise en place des différentes préparations.

Type de contrat
CDD - 1 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité - Si pas d'expérience Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • S'adapter aux changements

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Employeur

EHPAD RESIDENCE DU BOSC

100 à 199 salariés

L'EHPAD résidence du Bosc (annexe du CCAS de la ville de CARMAUX) a une capacité d'accueil de 124 lits d'hébergement et 7 lits d'hébergement temporaire.

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