Boulanger/Boulangere (H/F) 88 - MIRECOURT
Offre n° 191PVRB
Boulanger/Boulangere (H/F)
88 - MIRECOURT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 avril 2025
Vous êtes au service de la clientèle et au sein d'un laboratoire, vous préparez et organisez le rayon Boulangerie Débutant(e) ou expérimenté(e), nous étudions toute candidature. Contrat destiné à évoluer.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- smic +13 eme mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Développer de nouvelles recettes de pains et viennoiseries
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
- Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Supermarchés
Employeur
INTERMARCHE
50 à 99 salariés
- Site internet
- http://mousquetaires.com/entrepreneur/intermarche
Intermarché Mirecourt
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