Patissier/Patissière apprentis (H/F)

Patissier/Patissière apprentis (H/F) 29 - LE RELECQ KERHUON

Offre n° 191PWMN
Patissier/Patissière apprentis (H/F)

29 - LE RELECQ KERHUON - Localiser avec Mappy

Publié le 25 avril 2025

Nous recherchons 1 personne pour un contrat d'apprentissage en pâtisserie auprès de l'IFAC à la rentrée 2023. Vous alternerez 3 semaines en entreprise, 1 semaine à l'école, pour préparer un CAP Pâtissier en 2 ans. Vous serez formé-e au sein de la boulangerie à la fabrication de pâtisserie et viennoiserie Horaire : 6h -13h 2 jours de congés consécutifs

Type de contrat
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • selon l'âge

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Confectionner des viennoiseries
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer des repas
  • Types de pâtisserie

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

BOULANGERIE LOTON

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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