Second / Seconde de cuisine (H/F)

Second / Seconde de cuisine (H/F) 31 - TOULOUSE

Offre n° 191SGTZ
Second / Seconde de cuisine (H/F)

31 - TOULOUSE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 28 avril 2025

Brasserie Haut de Gamme dans le centre de Toulouse recherche un ou une second de cuisine. La brigade est composée de 15 collaborateurs et 140 couverts / jour, Vous serez amené.e à manager et encadrer la brigade . Vous travaillerez sur le poste chaud ou froid. Travail en coupure ou en continu (planning tournant). Vous avez 2 jours de repos consécutif par semaine Les heures supplémentaires sont payées.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • 2100€ bruts à négocier

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Prendre des initiatives et être force de proposition

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LES BEAUX ARTS

20 à 49 salariés

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