commis pâtissier de restaurant (H/F)

commis pâtissier de restaurant (H/F) 31 - TOULOUSE

Offre n° 191SGXQ
commis pâtissier de restaurant (H/F)

31 - TOULOUSE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 28 avril 2025

Brasserie haut de gamme en plein centre de Toulouse recrute afin de renforcer sa Brigade un Commis pâtissier (h/f) Vous participerez à la mise en place de votre poste, réalisation des desserts, entremets, dressages... Vous maitrisez les techniques de base en pâtisserie Vous respecterez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires de la brasserie. Vous participerez activement au dressage pendant l'envoi au moment du service. Horaires en coupures ou continus selon activité. Vous bénéficierez de 2 jours de repos consécutifs Le salaire sera fonction de votre profil professionnel.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Smic hôtelier

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine - mention pâtisserie

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

Brasserie des Beaux Arts

20 à 49 salariés

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