Patissier junior (H/F) 77 - MORET LOING ET ORVANNE
Offre n° 191SKHW
Patissier junior (H/F)
77 - MORET LOING ET ORVANNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 avril 2025
Nous sommes à la recherche d'une personne polyvalente ayant une formation de patissier tourier . Vous aurez en charge l'aide à la production et la cuisson des patisseries, ainsi que le tourage . Vous venez en renfort d'une équipe expérimentée, spécialisée dans le tourage et les patisseries traditionnelles. Vous pourrez être amené à faire des sandwichs et en saisons des glaces et des galettes. Poste de jour 35h/ semaine repos obligatoire le mercredi et un autre jour dans la semaine à définir ensemble. 6 semaine de congé/ an. Mutuelle. Salaire en fonction de l'expérience. Débutant accepté mais ayant au minimum un CAP patissier.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1850.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formations
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie - CAP BOULANGER
- CAP, BEP et équivalents - PATISSIER Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de persévérance
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
L ECHOPPE AUX DOUCEURS
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Artisan passionné, nous fabriquons tout nos produits Mme Julie VILLERMIN17 RUE DE L EGLISE77250 Moret-Loing-et-Orvanne
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