Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 06 - VALLAURIS

Offre n° 191TPYR
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

06 - VALLAURIS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 29 avril 2025

Vous travaillerez dans une boulangerie pâtisserie traditionnelle qui propose des pains, viennoiseries, pâtisseries, et des produits traiteurs, ouverte 7 jours/7. Vous devez être autonome sur le poste de pâtissier. Vous travaillerez en équipe, à partir de 4h00 (horaires négociables) 2 jours de repos par semaine(par roulement);. Salaire évolutif en fonction du profil.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • 2à partir de 2000 € net selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Compétences

  • Caractéristiques des chocolatsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
  • Confectionner des confiseriesCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
  • Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
  • Préparer des repasCette compétence est indispensable
  • Types de pâtisserieCette compétence est indispensable
  • Confectionner des viennoiseries
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Gérer les stocks
  • Organiser, aménager un espace de vente
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Utilisation de machines de conditionnement

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

TRANSPARENCE

10 à 19 salariés

M. . Le Responsable 0661178300

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