Notre client recrute un Responsable du Rayon Charcuterie Traiteur (H/F/D) passionné par le secteur de la grande distribution pour diriger et dynamiser le rayon charcuterie et traiteur. Description du poste Le poste : En tant que Responsable du Rayon Charcuterie Traiteur, vous aurez la responsabilité de garantir la performance et l'attractivité de votre rayon tout en assurant une excellente qualité de service à la clientèle. Les missions attendues du poste : - Organiser le travail de l'équipe et superviser le bon déroulement des activités du rayon - Garantir la présentation des produits et leur disponibilité en rayon - Veiller à la qualité des produits proposés et à la conformité des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Analyser les indicateurs de performance et mettre en place des actions correctives pour atteindre les objectifs définis - Former et intégrer les nouveaux collaborateurs Profil recherché Expérience demandée : Une expérience significative en gestion de rayon, idéalement dans le secteur charcuterie-traiteur. Compétences attendues pour le poste : - Compétences managériales et de leadership - Solide connaissance des produits de charcuterie et traiteur - Sens de l'organisation et capacité d'anticipation - Aisance relationnelle et orientation client - Esprit d'équipe et capacité à motiver