Employé(e) commerciale - Spécialisation Sommelier / Caviste (H/F)

Employé(e) commerciale - Spécialisation Sommelier / Caviste (H/F) 13 - MARSEILLE 08

Offre n° 191VTSW
Employé(e) commerciale - Spécialisation Sommelier / Caviste (H/F)

13 - MARSEILLE 08 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 30 avril 2025

Travaillant sous enseigne Carrefour, le magasin RH BONNEVEINE recrute une personne motivée et volontaire pour intégrer les équipes en place sur le rayon Vins & Spiritueux. Le(a) candidat(e) devra avoir un attrait pour le monde du vin et des connaissances de bases en vins et spiritueux. Vos missions principales consisteront à disposer et assurer la bonne présentation des articles dans le rayon Vins & Spiritueux du magasin. Vous répondrez aux demandes des clients et serez amenés à les conseiller. Vous assurerez l'information des prix en rayon, la propreté ainsi que gestion du stock et des commandes. À cet égard, vous serez amené à rencontrer certains fournisseurs, voir à négocier en direct avec eux. Vous effectuerez les déplacements de produits entre les réserves et les rayons. Vous réaliserez la rotation des produits, retirerez les produits invendables et remettrez en rayons les retours clients tout au long de la journée. Vous pourrez être amené à tenir à jour les cadenciers de vente, à préparer les propositions de commande de réapprovisionnement et les engagements auprès des fournisseurs. Vous effectuerez les comptages périodiques, les enregistrements informatiques simples. En outre, vous mettrez en place les évènements commerciaux Vins & Spiritueux (ex : Foires aux Vins). Enfin, vous étudierez, proposerez et réaliserez l'adaptation des présentations et implantation des produits.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2006.0 Euros sur 13.0 mois
  • Chèque repas
  • CE

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formations

  • Bac ou équivalent - BP Sommelier
  • Bac ou équivalent - CS Sommelier

Compétences

  • Adapter les propositions de vins aux saisons
  • Appliquer la réglementation en matière de consommation d'alcool
  • Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
  • Connaissance des vins et accords mets-vins
  • Conseiller les clients sur les accords mets et vins
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Développer et fidéliser la relation client
  • Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
  • Participer à des évènements de dégustation de vins
  • Promouvoir les vins locaux auprès des clients
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Réaliser la gestion des commandes (passation, suivi, réception)
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Types de cépages (ampélographie)

Savoir-être professionnels

  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hypermarchés

Employeur

CARREFOUR (RH BONNEVEINE)

250 à 499 salariés

Travaillant sous enseigne Carrefour, le magasin RH BONNEVEINE recrute des personnes motivées et volontaires pour intégrer les équipes en place. Rejoignez RH BONNEVEINE qui vous fera grandir dans la Grande Distribution

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