Offre n° 191WVMH
Plongeur / Plongeuse (H/F)

Actualisé le 01 mai 2025

Notre restaurant recherche une/un PLONGEUR - COMMIS DE CUISINE pour débuter Dès MAINTENANT - Entreprise : bar - brasserie au bord de l'eau Cuisine traditionnelle en développement, carte simple, produits frais et de saison Service jusqu'à 120 couverts en pleine saison Équipe solidaire et dynamique Notre devise : qualité convivialité Missions toujours en équipe : - Approvisionnement en produits lessiviels - Nettoyage des frigos, des fours et des équipements et matériels de la cuisine - Utilisation correcte des divers matériels dédiés à la plonge - Vérification de la propreté et tri en sortie de la vaisselle - Lustrage des couverts - rangement des livraisons - aide à la mise en place - maintien du rangement et de la propreté de la cuisine Profil / Qualités recherchées : Pas d'expérience requise Réactivité, Prise d'initiative, Solidarité, Esprit d'Équipe, Ponctualité Caractère souple et sociable indispensable Poste : CDD saisonnier de mai à septembre 39h/semaine - 2 jours de repos hebdomadaire Rémunération : SMIC HOTELIER - heures supplémentaires payées

Type de contrat

CDD - 5 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H Travail en horaires fractionnés

Salaire

SMIC HOTELIER

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger

Savoir-être professionnels

Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de rigueur et de précision
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

NAUSICAA

1 ou 2 salariés

Le Nausicaa est une brasserie située sur la rade de Port-Navalo avec une vue imprenable sur l'entrée du Golfe du Morbihan. Nous travaillons uniquement des produits frais et de saison. Équipe jeune et dynamique. En pleine saison on tourne autour d'une moyenne de 100 couverts par service. 2 jours de repos par semaine Mme Agathe Brille