Nous recherchons un(e) Chef de rang motivé(e) et professionnel(le) pour rejoindre l'équipe de notre restaurant SOLA RESRAURATION. Vos missions principales : Assurer la mise en place de votre rang avant le service Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme Prendre les commandes, assurer le service à table et veiller à la satisfaction des clients Coordonner le travail des commis et veiller à la fluidité du service Veiller à la propreté et à la bonne tenue de la salle Participer à la clôture et au rangement après le service Profil recherché : Expérience souhaitée en tant que chef de rang ou à un poste similaire Excellente présentation et sens du service client Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un rythme soutenu Maîtrise des techniques de service à l'assiette et/ou au plateau Connaissances en œnologie ou en accords mets-vins appréciées Conditions : Travail en coupure ou en continu selon l'organisation Repos hebdomadaires fixes ou tournants Repas fournis