Chef de rang /Service à table et Vente de fromages (H/F) * Eté

Chef de rang /Service à table et Vente de fromages (H/F) * Eté 74 - LES HOUCHES

Offre n° 191XQMF
Chef de rang /Service à table et Vente de fromages (H/F) * Eté

74 - LES HOUCHES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 18 juin 2025

LA FRUITIERE, fromagerie aux Houches, dans la vallée de Chamonix, recrute pour compléter son équipe un(e) Chef(fe) de rang polyvalent(e). Votre MISSION générale : Vous serez responsable garant de la mise en place avant et après le service, du bon déroulement du service et de la satisfaction de la clientèle et, en période d'affluence, vous donnerez un coup de main à la boutique pour la vente. Vos ACTIVITES principales : - Assurer la mise en place de la salle (dressage des tables, remplissage des consoles, propreté) ; - Accueillir et conseiller les clients ; - Prise et service des commandes ; - Assurer le suivi de ses tables et le bien-être de la clientèle ; - Gérer ses encaissements ; - Gérer la vente des fromages, charcuteries et produits terroirs ; - Ranger le stock et assurer la mise en rayon dans la boutique ; - Maintenir la propreté de l'espace. Vos QUALITES personnelles : - Autonome et dynamique, - Vous faîtes preuve d'organisation et de réactivité pour gérer les différentes tâches, - Avec l'attention du service aux clients, en équipe.

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros sur 12.0 mois
  • Primes
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - Comme Chef(fe) de rangCette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
  • Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
  • Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
  • Garantir la satisfaction du client
  • Gérer une caisse
  • Parler une ou plusieurs langues étrangères
  • Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
  • Procéder à l'encaissement
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Langue

  • AnglaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

LA FRUITIERE - Fromagerie

6 à 9 salariés

Site internet
https://www.fromagerie-fruitiere.com/

Fromagerie de la Fruitière de la Vallée de Chamonix-Mont-Blanc, avec 3 magasins, aux Houches et à Chamonix : C'EST MEUUHH QU'AILLEURS !

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