Agent de production cuisson viennoiserie H/F Paul 34 - MONTPELLIER
Offre n° 191YBCM
Agent de production cuisson viennoiserie H/F Paul
34 - MONTPELLIER - Localiser avec Mappy
Publié le 05 mai 2025
Pour une boulangerie centre ville, vos missions seront les suivantes : - Assurer la production et la cuisson des viennoiseries pour notre magasin - Respecter les règles et procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer la quantité suffisante conformément au plan de fabrication Vous pouvez être amené(e) à participer à la préparation des sandwichs Une expérience en cuisson de viennoiserie est impérative Vous travaillez en horaire continu selon le planning 5H-12H30 Accessible en tram
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - sur poste cuisson viennoiseriesCette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
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