Nous recherchons pour notre établissement situé dans le 6ème arrondissement de Marseille, un(e) cuisinier(ère) à partir du mois de Juin jusqu'à fin Août. Vos missions: -Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement -Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats -Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. -Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets -Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Conditions de travail: Alternance service du midi et du soir: 9H/14H30 ou 17H30/22H30-23H 2 jours de repos pas forcément consécutifs Restaurant fermé le mardi. Salaire: entre 1800€ et 1900€ net selon expérience