Au sein d'une maison de repos (petite structure médicalisée d'une trentaine de personnes) vous devez préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire et en collaboration avec la diététicienne et le chef cuisinier, et selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous préparez environ une quarantaine de repas. CDD de remplacement : - 18/06 au 29/06/2025 - 04/08 au 15/08/2025 - 08/10 au 24/10/2025 - 30/10 au 16/11/2025.