Rejoignez les Cœurs Marines Les Cures Marines c'est une entreprise à taille humaine, composée de collaborateurs experts dans leurs métiers, dynamiques et bienveillants. Nous œuvrons chaque jour avec passion et détermination pour faire de l'expérience client un mémorable moment. Sous la responsabilité du Chef Pâtissier vos missions seront : Fabrique, dresse les desserts conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable Organise son poste de travail en appliquant les consignes Effectue le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable Evite tout gaspillage de marchandise Participe à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage Contribue à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel Participe à la création des desserts Force de proposition sur de futurs desserts Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACCP Respecte les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition COMPETENCES REQUISES : CAP Pâtissier obligatoire Expérience de 2 ans en pâtisserie Autonome Esprit d'équipe Maitrise les techniques de base Rapidité et efficacité Capacité d'écoute et d'adaptation Sens du détail et de la qualité Sens de l'observation et de l'organisation Flexibilité Modalités : Date de prise de poste : 1er juin 2025 Contrat de 39h Hebdo CDI 2 jours de repos consécutifs Indemnité nourriture : 8.44 € brut par jour de travail 13éme mois Uniformes fournis Mutuelle et prévoyance Carte Accor Heartists Salaire : selon profil