Boulanger spécialités orientales (H/F)

Boulanger spécialités orientales (H/F) 45 - ST JEAN DE LA RUELLE

Offre n° 191ZYDX
Boulanger spécialités orientales (H/F)

45 - ST JEAN DE LA RUELLE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 mai 2025

Vous maîtrisez les techniques de fabrication des baguettes tradition, pains spéciaux, brioches et viennoiseries. Vous aurez également en charge la confection de produits orientaux tels que : - Pains semoule, - Harchas farcis et natures, - Msemmen farcis et natures. Boulage à la main et cuisson à la poêle. Vos horaires : Du lundi au vendredi : 5h00 / 8h00 - 15h00 / 18h00. Le samedi de 5h00 à 10h00.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Spécialités orientalesCette compétence est indispensable
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

CARRE BLANC

6 à 9 salariés

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