POSTE : Cuisinier Autonome H/F DESCRIPTION : Relevez un nouveau défi avec Aquila RH Amboise, votre partenaire de choix en recrutement ! Dans le cadre d'un remplacement chez l'un de nos clients, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) traditionnel(le) passionné(e) par la gastronomie française. Vous serez en charge de la préparation de plats authentiques, élaborés à partir de produits frais et de saison, dans le respect des recettes traditionnelles et des normes d'hygiène. Nous avons à coeur de respecter nos valeurs qui sont la réactivité, la qualité, l'écoute et la transparence. N'hésitez plus !! Contactez-nous !! Vos missions Préparer et cuisiner des plats traditionnels (entrées, plats, desserts) Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine Veiller à la qualité et à la présentation des plats Respecter les normes HACCP et les règles d'hygiène Gérer les stocks et participer aux commandes Travailler en équipe avec le personnel de cuisine Pré-requis Un environnement de travail convivial et cuisine axée sur le fait maison Le site se situe dans un lieu peu desservi apr les transports en commun , il est donc préférable d'avoir un moyen de locomotion. Profil recherché Expérience souhaitée en cuisine traditionnelle, le poste est à tenir en totale autonomie Maîtrise des techniques culinaires de base Sens de l'organisation et rigueur Esprit d'équipe et bonne gestion du stress Passion pour la cuisine et les produits du terroir Informations complémentaires Type de contrat : CDD Temps de travail : Temps plein Salaire : 13.5 € - 15 € par heure PROFIL :