COMMIS DE CUISINE TOURS CENTRE (H/F) 37 - TOURS
Offre n° 207HFSJ
COMMIS DE CUISINE TOURS CENTRE (H/F)
37 - TOURS - Localiser avec Mappy
Publié le 22 avril 2026
Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine sur Tours Centre. Vous aurez à : - gérer la préparation de plat, réalisation de galettes, de crêpes, burgers ... - faire la plonge Facile d'accès, en plein centre de Tours.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail le samedi - Salaire
- SMIC hotellier
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - commis de cuisineCette expérience est indispensable
Compétences
- Chaîne du froid
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Techniques de conservation des aliments
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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