Pour ce poste, vos missions, si vous l'acceptez, seront les suivantes : - Participer à la mise en place (Epluchage, préparation des ingrédients, réalisation des bases), - Prendre le post froid, - Assister le Chef cuisine pendant le service, - Travailler en lien étroit avec le reste de la brigade pour un service fluide, - Respecter les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP). Profil recherché: Le profil que l’on va adorer : - Tu as un vrai goût pour la cuisine (être gourmand, c’est clairement un plus ) - Tu es motivé(e), dynamique et appliqué(e), - Tu aimes le travail en équipe et l’ambiance de brigade, - Tu es à l’aise avec le rythme d’une saison estivale.