Pâtissier / Pâtissière (H/F) 88 - REMIREMONT
Offre n° 192BCWL
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
88 - REMIREMONT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 mai 2025
- Préparer et cuire des pâtisseries, gâteaux, tartes, biscuits et autres délices sucrés. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe pour assurer une production efficace et de qualité. - Maîtrise des techniques de pâtisserie (garnitures, glaçages, pâte feuilletée, etc.). - Créativité et sens esthétique pour la décoration des produits. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais. CDI 35h du lundi au vendredi ( horaires: 04h-11h ou 3h-10h00, à définir avec l'employeur lors de l'entretien) Prime de fin d'année versée après un an d'ancienneté. Envoyer votre cv par mail ou présentez-vous ( uniquement le matin) à la boulangerie muni d'un CV à jour. ****** Une immersion d'une semaine sera mise en place en amont de la prise de poste******
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
- à négocier selon compétences
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Confectionner des pâtisseries
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Planifier les opérations de production selon les commandes
- Préparer une pâte de pâtisserie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
AU FOURNIL DE CYRILLE
3 à 5 salariés
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