boulanger / boulangère (H/F)

boulanger / boulangère (H/F) 78 - BAILLY

Offre n° 192BNCD
boulanger / boulangère (H/F)

78 - BAILLY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 mai 2025

Nous recherchons un boulanger (H/F) pour travailler à la fabrication, au pétrissage des divers pains jusqu'à leurs cuissons, dans les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous restez responsable du nettoyage et rangement de votre poste de travail. Horaires de travail : - du lundi au mardi et du jeudi au samedi : 12h / 19h - le dimanche matin de 5h00 à 12H Fermé le mercredi Vous êtes passionné(e), autonome, ponctuel(le), appelez-nous !

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
42H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2550.00 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

AUX SAVEURS DE BAILLY

6 à 9 salariés

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