Le Château d'Esclans propose pour la période des vendanges 2025 (à partir de fin août) des postes de : **** Cavistes H/F **** Sous l'autorité du Maitre de chai et des chefs d'équipe, ils (elles) seront amené(e)s à participer aux tâches suivantes : - Réception de la vendange, - Travaux de pressurage, - Travaux de vinification (débourbage, additions, soutirage, .), - Nettoyage du matériel. Le tout dans le respect des bonnes pratiques d'hygiènes et de sécurité. Le (la) candidat(e) doit avoir une formation viti-oeno et une bonne connaissance du travail en cave ainsi que des règles d'hygiène et de sécurité. Qualités recherchées : - Autonomie - Travail en équipe - Expérience de vinification de volumes significatifs. ---- Poste logé sous conditions --- Permis de conduire exigé. (Norme ISO) Véhicule fortement souhaité. Période d'environ 1 mois et demi, des opportunités de postes plus longs sont disponibles.