Offre n° 192DXKL
Chef / Cheffe de rang
25 - Cusance - Localiser avec Mappy
Publié le 09 mai 2025
Auberge-restaurant située dans une maison en pierre du 18e siècle à Cusance, offrant un cadre authentique et chaleureux, recherche un Chef de rang H/F. Vous intégrez une équipe dynamique en salle, au sein d'un établissement proposant une cuisine traditionnelle de qualité. L'activité varie entre 40 et 150 couverts par jour selon la période. Vos missions principales : - Accueillir et placer les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Prendre les commandes, conseiller les clients sur les mets et boissons. - Assurer un service soigné et fluide en coordination avec la cuisine. - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas. - Dresser et débarrasser les tables avec efficacité. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Expérience en service restaurant souhaitée. - Bonne présentation, sens de l'accueil et du service. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter au rythme de l'activité. - Sérieux, ponctualité et envie de progresser dans un environnement authentique. Profil - Poste saisonnier à pourvoir de mai au 30/09 - Hors saison (mai, juin, septembre) : établissement fermé le lundi et mardi - Juillet et août : établissement ouvert 7j/7 - Contrat de 42h/semaine - Salaire : entre 2 000 € et 2 200 € net/mois selon vos compétences - Poste nourri et logé (hébergement en chambre partagée à 2) Lieu : Cusance
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
42H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros à 2700.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 4 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Employeur
DB RECRUTEMENT
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Agence de placement spécialisée en hôtellerie restauration Mme Deborah BOURDIOL
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