Chef de partie (H/F) 44 - LA BAULE ESCOUBLAC
Offre n° 192FLLJ
Chef de partie (H/F)
44 - LA BAULE ESCOUBLAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 mai 2025
Restaurant de plage, FERME LE SOIR, recherche pour saison 2025 juillet et août CHEF DE PARTIE FROID (H/F), connaissances au poste chaud serait un plus car vous remplacez le Chef pendant son congé. Travail en continu ( FERMÉ LE SOIR /service uniquement le midi) 5 à 6 nocturnes dans la saison Excellentes conditions et superbe cadre. Cuisine fraîche et inventive, clientèle familiale, ambiance conviviale, structure à taille humaine. Vos qualités : Excellente présentation, ponctuel, dynamique, sérieux, aimer le travail en équipe, maîtrise des normes HACCP. Vous travaillez sous la direction du Chef de Cuisine.
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Primes
- Selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
LES DAUPHINS
Mme LAURENCE LE DROGO
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