CUISINIER (H/F)

CUISINIER (H/F) 972 - Le Vauclin

Offre n° 192FMRD
CUISINIER (H/F)

972 - Le Vauclin - Localiser avec Mappy

Actualisé le 12 mai 2025

Préparer des repas pour le portage de repas destinés à des enfants et des personnes âgées en portage à domicile. Application des normes HCCP. Entretien et nettoyage de la cuisine.

Type de contrat
CDD - 7 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en horaires fractionnés
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 12.0 Euros sur 0.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité Cette formation est indispensable

Compétences

  • Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)Cette compétence est indispensable
  • Concevoir des recettes et menusCette compétence est indispensable
  • Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
  • Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produitsCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produitsCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelleCette compétence est indispensable
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficaceCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de réactivité
  • Faire preuve d'autonomie
  • Inspirer, donner du sens

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Accueil ou accompagnement sans hébergement d'adultes handicapés ou de personnes âgées

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